UTESERVERING, ÖPPETTIDER OCH SOMMARÖL

Nu äntligen verkar det som att sommaren är på gång.

Vi smög igång lite försiktigt med uteserveringen i Fredags och kommer igång fullskaligt med bar, fatöl och full möblering längre fram i veckan.
Här är det mycket på gång inför sommaren så här kommer ett gäng information

Onsdag 24/5 har vi menybyte.
Som vanligt är naturligtvis alla klassiker kvar
men det övriga får en lite mer sommarinspirerad touch.

Torsdag 25/5 Kristihimmelfärdsafton
öppnar vi kl 18:00 och har legendaren
Geraint Watkins på scenen kl 20:00

Även måndag 5 juni blir det lite extra insatt musik och då med Stacie Collins
som kör ett dubbelgig 4 & 5 juni.

5 juni från kl 15:00
släpper vi ett antal nya öl.
Flertalet av dessa är tänkt skall räcka över sommaren och och
några är riktiga specialare
Det som vi kokat ihop i år är:

Nynäshamn -Azacca Sommer IPA


I år bestämde vi oss för att hoppa över allt frukttrams och göra en helmaltsöl.
Denna har dock fått i sig  rikligt med modern humle och då  i form av framför allt  Azacca men även lite Lemon Drop, Chinook och Centennial
Så den kommer att vara härligt sommarfruktig.
Denna öl är Akkurat-exklsiv och kommer bara att finnas här.

Oppigårds Summer Weisse.


Vi tyckte att det skulle vara roligt med en riktig tysk veteöl från ett svenskt bryggeri och pratade med Björn som tände till på Idén på studs.
Detta är en typisk tysk veteöl dock har en liten skvätt mosaikhumle
tillsatts i slutet för lite fräschör.
Denna öl kommer att leta sig ut på andra krogar också
men det är premiär här hos oss idag.

Skebo Bruksbryggeri – Oppigårds Sommarillo


Jo detta är (vad vi vet) Sveriges första Kask-Kollab.
Oppigårds har gjort receptet som är en lättare och somrigare variant av deras Amarillo. Både alkoholen och beskan har dragits ner ett snäpp och pellets har bytts mot hela kottar som fungerar bättre i Bengts bryggverk. Den har också torrhumlats för lite extra arom.
Detta öl är exklusivt för Akkurat och Oliver Twist.

Ocean – 444 – repeat.


Denna öl är gjord för alla gamla polare The Rover, Ölrepubliken,
Oliver Twist och Akkurat. Namnet är det samma som vår Mild vi tog fram för några år sedan men den här är lite mer år (India) Pale Ale-hållet och är humlad med Cascade och EKG.
En annan stor skillnad är att vi i Stockholm hanterar Cask Ale vilket våra lite mer moderna ölnasarkollegor i Göteborg inte gör. Så där nere på solkusten (ha) kommer de att köra sina fat kolsyredrivna och här uppe serveras våra fat konditionerade och handpumpade.

Vi misstänker att några av bryggarna bakom dessa öl kommer att närvara denna dag och vi kommer också  att koppla på lite andra nördbira.
Vad sägs om t.ex :
Founders – KBS
Rodenbach – Alexander
Cantillon – Mammouche
Vi kanske hittar något annat kul i källaren också

—————————————————————-

Vi har precis fått in en ny laddning med Real Ale från England.
Idel favoritöl från favorit byggerier är det som gäller.

RAMSGATE
Dr. Sunshine’s Special Friendly 4,2%
No 5, 4,4%
She Sells Sea Shells 4,7%

DARK STAR
Hophead, 3,8%
Sunburst, 4,8%
Revelation, 5,7%

KENT
Cobnut 4,1%
Cascade 4,5%
Prohibition 4,8%

Dessa kommer att alterneras med ovanstående Caskar från Ocean och Skebo samt lite Örebro Bitter från Närke.
Skebo-Bengt har också en helt ny öl på gång åt oss men den är fortfarande på planeringsstadiet. Under tiden så har vi  några India Pale Ale  och ett fat
Golden Age Bitter kvar från honom.
West Coast i Göteborg har också  levererat lite In The Flow Bitter &
Brown Porter så det blir stockholms-premiär för deras Cask ale här…

Över Midsommar håller vi helt Stängt och Öppnar återigen
Måndagen den 26 juni.  Den dagen stänger vi luncherna för sommaren
så våra öppettider blir då:
Måndag 15:00- 24:00
Tisdag – Lördag 15:00- 01:00
Söndag 18:00- 01:00

Öl på nu:
Gänsteller – Rocks ( sista chansen)
Lervig – Lucky Jack
Beebliotek – Hip Hops
Avery – Sour Raspberry
Avery – IPA
Avery – Out of Bounds
Sierra Nevada – Big Foot Barley Wine 2012
Cantillon – Gueuze
De Ranke – Simplex
De Ranke – Cuvée
De Ranke  – Noir de Dottignies
Dupont – Moinette Blonde
Nynäshamn -Dragets Kanal
Adelsö – Boom Boom Blond

Öl på gång snart
Avery – Maharaja
Founders – Comet IPA
Ritterguts Gose
Tempel – Allegoria
Cantillon – St.Gilloise
Cantillon – Kriek
Cantillon – Rosé de Gambrinus
Tilquin/ La Rulle – Rullquin
De Ranke – Guldenbarg
Dupot – Moinette Bruin
Pang Pang – Flamingo -Go
Närke- Störtsjö Ur-APA
Södra Maltfabriken – Empress
Sunbybergs Köksbryggeri -Lasse i Gatan

I övrigt passar jag på att önska alla en Jättetrevlig Sommar!!
Vi kanske syns i minglet.

 /Stene med världen finaste och bästa personal